محیط کشت پپتون واتر ایبرسکو
-
پایه تست ایندول
-
مناسب تخمیر قندها
-
رشد سریع باکتریها
-
محیط شفاف و یکنواخت
-
قابل استفاده برای آب و مواد غذایی
-
در وزن های 100 و 500 گرمی
محصول موجود است.
محیط کشت پپتون واتر ایبرسکو، یک محیط پایه و غنی از نیتروژن است که برای رشد باکتریهای غیرپیچیده (non-fastidious) و بررسی الگوهای تخمیر کربوهیدراتها استفاده میشود.
این محیط همچنین نقش کلیدی در تست تولید ایندول (Indole Test) دارد و یکی از پایههای اصلی در شناسایی باکتریهای خانواده Enterobacteriaceae از جمله E. coli به شمار میآید.
جهت مشاهده ی محیط کشت های میکروبی روی لینک کلیک کنید.
فرمولاسیون و ترکیب شیمیایی محیط کشت پپتون واتر ایبرسکو
| ترکیب | مقدار (g/L) | نقش در محیط |
|---|---|---|
| Peptone | 10 | منبع نیتروژن، کربن و تریپتوفان |
| Sodium chloride | 5 | حفظ تعادل اسمزی |
| Final pH at 25°C | 7.3 ± 0.2 | شرایط بهینه رشد باکتری |
طرز تهیه محیط کشت پپتون واتر ایبرسکو
-
مقدار 15 گرم پودر را در 1 لیتر آب مقطر حل کنید.
-
به مدت 15 دقیقه در دمای 121°C اتوکلاو کنید.
-
برای بررسی الگوی تخمیر قند، به هر لیتر محیط، 1.8 میلیلیتر محلول فنل رد 1% اضافه کنید.
-
محیط را در لولههای دارای لوله دورهام بریزید.
-
پس از استریلسازی، کربوهیدرات استریل (مثل گلوکز یا لاکتوز) را تا غلظت نهایی 1% اضافه کنید.
کنترل کیفی
| شاخص | نتیجه | ارگانیسم (ATCC) | توضیح |
|---|---|---|---|
| ایندول (Indole) | مثبت | Escherichia coli (25922) | تشکیل حلقه قرمز پس از افزودن معرف کواکس |
| ایندول (Indole) | منفی | Enterobacter cloacae (13047) | بدون تغییر رنگ |
ظاهر محیط دهیدراته: سفید تا بژ روشن، پودری و یکنواخت
ظاهر محیط آماده: کهربایی روشن تا متوسط، شفاف تا کمی کدر
در روند کشت باکتری ها، همیشه پتری دیش و کیفیت و استریل بودن آن یکی از ارکان اساسی بوده است.
پیشنهاد می کنیم به صفحه ی خرید پتری دیش بروید و برند و سایز مد نظر خود را انتخاب کنید.
کاربردهای محیط کشت پپتون واتر ایبرسکو
1. بررسی تخمیر کربوهیدراتها
پپتون واتر با افزودن قندها (مثل گلوکز، ساکاروز، رامنوز) و معرف فنل رد، برای تشخیص الگوی تخمیر باکتریها استفاده میشود.
نتیجه مثبت: تغییر رنگ به زرد (به دلیل تولید اسید).
نتیجه منفی: بدون تغییر رنگ.
در این بررسی ها، انواع لوله آزمایش ساده و همچنین لوله آزمایش درب پیچ دار مورد نیازتان خواهد بود.
2. آزمون ایندول (Indole Test)
به دلیل وجود تریپتوفان در پپتون، این محیط برای آزمایش تولید ایندول توسط باکتریها استفاده میشود.
تشکیل حلقه قرمز پس از افزودن معرف کواکس نشانه تولید ایندول و نتیجه مثبت است.
3. محیط پیشغنیسازی (Pre-enrichment)
در صنایع غذایی و آب، پپتون واتر به عنوان محیط پیشغنیسازی برای احیای سلولهای باکتریایی ضعیف مانند Salmonella قبل از انتقال به محیطهای انتخابیتر استفاده میشود.
برای پیش غنی سازی علاوه بر پپتون واتر، محیط کشت بافر پپتون واتر ایبرسکو هم مصرف می شود. می توانید مشخصات آن را بررسی کنید.

شرایط نگهداری
-
پودر محیط: در ظرف دربسته، در دمای زیر 30°C
-
محیط آماده: در دمای 2 تا 8°C
-
از تماس رطوبت با پودر جلوگیری شود.
نکات ایمنی
-
از تماس مستقیم پودر با پوست و چشم پرهیز شود.
-
در هنگام کار از دستکش و عینک ایمنی استفاده کنید.
-
در صورت تماس، ناحیه را با آب فراوان شستوشو دهید.

