محیط کشت آبگوشت مغز و قلب (BHI Broth) ایبرسکو

محیط کشت آبگوشت مغز و قلب (BHI Broth) ایبرسکو یک محیط عمومی و بسیار مغذی است.

این محیط به منظور کشت باکتری های سخت رشد و غیر سخت رشد و همچنین باکتری های هوازی و بی هوازی کاربرد دارد.

آماده سازی این محیط بسیار ساده است :

– ابتدا پودر را به خوبی تکان دهید. 37 گرم از آن را در یک لیتر آب مقطر حل کنید.

– محیط را به مدت یک ربع و در دمای 121 درجه، اتوکلاو کنید.

 

روش انجام آزمایش و تفسیر نتایج BHI Broth

 

• اگر که نمونه ی شما بصورت مایع باشد، با استفاده از پیپت استریل 1 الی 2 قطره از نمونه را به لوله ی حاوی محیط کشت بیفزایید.
• چنانچه نمونه ی شما با سواپ گرفته شده باشد، آن را روی محیط جامد در پلیت کشت دهید سپس سواب را سواب را به داخل لوله حاوی محیط قرار دهید و گرما دهید.

 

اگر که باکتری در این محیط رشد کند بعد از گرماگذاری، رنگ آن کدر می شود.

بعد از این مرحله، باید رنگ آمیزی گرم و کشت در محیط های مناسبی همچون EMB، TSA، مکانکی آگار و … انجام شود.

در مورد باکتری های بی هوازی هم که طبیعتاً باید از گازپک استفاده شود.

برای صنایع لبنی و صنایع غذایی، به منظور تایید حضور استافیلوکوک های کواگولاز مثبت، می توان پلاسمای خرگوش را به این محیط افزود.

 

برای کنترل کیفی محیط کشت آبگوشت مغز و قلب (BHI Broth) ایبرسکو:

وقتی که محیط را آماده کنید، باید به رنگ محلول کهربایی روشن و شفاف در بیاید.

وقتی که بصورت پودری باشد به حالت کهربایی روشن و همگن خواهد بود.

جدول زیر هم پس از کشت 7 روزه در دمای 35 درجه به دست آمده است:

 

رشد	ATCC	سوش استاندارد
خوب	29212	Enterococcus faecalis
خوب	6305	Streptococcus pneumoniae
خوب	10231	Candida albicans

 

ترکیبات تشکیل دهنده ی محیط کشت آبگوشت مغز و قلب (BHI Broth) ایبرسکو

 

ترکیبات این محیط کشت میکروبی شباهت بسیار زیادی به BHI Agar دارد:

عصاره ی مغز، عصاره ی قلب و پپتون ها 27.5 گرم بر لیتر

گلوکز 2 گرم بر لیتر

سدیم کلراید 5 گرم بر لیتر

دی سدیم هیدروژن فسفات 2.5 گرم بر لیتر